▲飯店與購物商場結合的蘭城晶英飯店。
【撰文．攝影／吳淑華】
在還未去過蘭城晶英時，總覺飯店開在宜蘭市，應該不怎樣，下榻意願不高；然而，實際走訪後，不但喜出望外，質感與設計與礁溪老爺不分軒輊。蘭城晶英是一棟飯店結合購物商場的經營概念，飯店的正式Lobby在6樓，雖然1樓也有櫃台，陳設算是有味道，但空間不大，初來乍到，會以為這飯店不夠有氣勢；然而一上到6樓，挑高、明亮的大廳，豪華氣派，這點就比礁溪老爺更具優勢。
▲大廳與餐廳之間利用食材與吊飾做區隔，很有意境。
▲飯店開幕之初，大廳有提供奉茶服務。
▲左圖：lobby門柱上懸有百年銅鑼。右圖：lobby兩側的木雕門神。
▲左圖：樓梯間以傳統大花布巧妙搭配燈具，高雅出眾。右圖：房號也融入花布設計。
宜蘭為歌仔戲的故鄉，飯店為了融合在地文化，櫃台上方以上百片木雕拼貼而成歌仔戲圖像，由於不是很明顯，相機也拍不太出來，但對於飯店的用心與發揚，真的要鼓掌支持；更為了凸顯戲亭與廟宇的關係，大廳的左右兩邊設有斗大的門神木雕，前方有門柱，門柱上方掛有大鑼，門旁有石鼓，這個大鑼可是出自老師傅的手打出來；只要每天晚餐時間一到，「mix蘭城百匯」的第一位客人就為大家敲鑼，提醒大家「吃飯囉！」
▲花園套房的室內空間。
▲花園套房的戶外浴池。（夜晚與白天的景色）
▲飯店的特色就是每間房都設有小陽台。
從大廳的陳設，可以感受時尚設計與傳統文化並蓄，也因此迫不及待進房一探究竟；這陣子看過不少飯店，總覺大同小異，甚至還可以猜出這家飯店與另一家應屬同一位設計師，蘭城晶英的房間卻有讓我眼睛一亮；由於下榻的是花園套房，一入內，覺得這款房間帶有villa味，房外設有半露天泡澡池及觀景台，房內空間與戶外差不多，有商務飯店的水準，卻多了份渡假的氛圍，只差沒有溫泉，有點小小遺憾。
▲迎賓水果會因房型不同在數量及品項上不同。
▲左圖：冰箱內的免費飲品。中圖：茶包有附宜蘭名產金棗茶。右圖：浴室有浴鹽。
再細部一點看，冰箱內的可樂、啤酒、氣泡水及礦泉水都是免費飲用，這點就真的大氣；桌上有2-3種迎賓水果及宜蘭特產柑橘蜜餞；衛浴內較特別的是供應浴鹽，可能是為了彌補沒有溫泉的關係。
▲左圖：豐華會的休息區可遠眺蘭陽平原。右圖：1800坪的豐華會，免費提供住客使用。
下榻當天，來不及跟上免費的小吃導覽行程，於是就到豐華會看看；豐華會為客房免費使用的SPA空間，擁有1800坪，室內外都有游泳池（戶外夏季才開放）、活水區、三溫暖、健身房等，最讚的地方在於邊享SPA邊遠眺蘭陽平原，需著泳衣才能使用。
▲吃到飽的「蘭城百滙」。
▲左圖：甜點品項豐富。右圖：現點現做的現撈海鮮。
▲很有中國味的「紅樓」餐廳。
▲可當lounge及法式餐廳的「The lounge」。
餐廳除了吃到飽的「蘭城百滙」外，還有中式料理為主的「紅樓」餐廳及兼具lounge及法式料理的「The lounge」；當天選擇了吃到飽，菜色多樣，尤其是龜山島現撈現煮海鮮吧，最為特別與受饕客喜歡，其他像冷盤、熱菜、手捲、湯品等應有盡有，但精緻度稍嫌不足；不過，甜點比起其他吃到飽餐廳就真的很令人滿意，選擇性多且美味；此外，「Haagen-dazs」哈根達斯冰淇淋，實在令人吮指回味；下回有機會，一定要去嘗嘗紅樓餐廳主推的櫻桃鴨大餐。
整體來說，很滿意蘭城晶英，雖然去時天公不作美，但還是堅持泡了房間內的半露天浴池，即便雨水不斷頂上滴，冷風嗖嗖臉上吹，氤氳白煙模糊視線，但熱水暖和全身，令人洋溢幸福滋味，原來幸福是那麼唾手可得。
