「雖然大家都認為現在是資訊掛帥的時代,
但是只知其然不知其所以然絕對是不夠的。
真正的技術跟眼光還是要靠時間跟經驗的磨
練才能完成啊!」
《築地魚河岸三代目.(4)幸福的中食》
2008年1月20日 星期日
久違了,好久不見~大晴天!
真是久違了,好久不見~大晴天!
這個週末的天氣真是怪異...
雖然氣象局有說,這個週末天氣會好得不得了...
只是接下來又冷囉~
這是烏來老街前的大樹與藍天!
趁著假日來烏來老街走走、泡溫泉、吃野菜~
很多事情跟著舊曆年的到來,
跟本週的天氣一樣,也逐漸的撥雲見日了~
盡管到舊曆年前還要有一些收尾工作要做...
但跟前些日子以來的一團混亂比起來,
已經好很多很多了!
真可說是
一路走來「八千里路雲和月」...
總算是
好不容易「撥開雲霧見青天」~
2008年1月15日 星期二
新年廟景
前次元旦回臺中,原本有天要跟家裡的人去新社看花海的...
只是走到半路,就被長長的車陣嚇了一跳...
最後決定到附近的廟去走走、去拜拜!
▲廟門口的大石獅
其實本篇純貼圖,一來是最近貼吃的比較多,換換口味~
二來過新年,貼點廟景,比較有應景的氣氛!
▲廟門入口處雕龍石柱
只是拍的不多...因為那天,拍到一半...相機就沒電了...
回家真的太放鬆,連電池沒充,就塞進行李中帶回台中了~
▲二樓處的「仿」鐘鼓樓
▲大殿旁石柱一景
▲廟簷上的雕飾
在台北的時候,比較少有機會去廟裡走走...
不過回臺中的話,跟爸媽一起就比較有機會了!
2008年1月13日 星期日
【臺北.新莊】新莊牛肉大王 牛腩火鍋(牛腩煲)
這是2007的聖誕大餐,在否決了幾種想吃的大餐之後...
回家的路上,最後決定把車轉入「新莊老街」去進補~
這火鍋的用料實在、份量中等,兩個人還算可以解決,
我們已經是第二次還是第三次來吃了!
▲店家特製辣椒,看來令人垂涎
聽說老闆是開牛肉麵攤起家,經營了幾十年,
從路邊攤開始,現在則是成為牛肉專門餐廳!
而店內牛腩火鍋則是一年到頭都熱銷的招牌料理。
▲腐皮包豆芽:贈送的小菜,味道不錯
第一次吃是有點誤打誤撞,家裡附近已經吃膩了,
不曉得要吃些什麼...
在新莊中正路上看到招牌,附近又有停車場可停車,
就決定下車一嚐~
▲今天的主角:牛腩火鍋
這裡的湯頭不加味精,加上雖看來相當進補,但食用後卻不燥熱,
先前吃了之後,回味無窮,一直惦記的有機會還要再來...
尤其是在寒冬天來上一碗熱呼呼的火鍋熱湯,真是人生一大享受~
豆腐、青菜...等都是火鍋常見的配料,
搭配起店家拿手的湯頭,真是美味極了...
吃牛肉的人,有機會可以試試!
▲來盤熱炒青菜,均衡一下
題外話...現在有Google Maps真好,
找路、找商家,還可以上傳GPS的軌跡,玩法真多!
底下就是店家的位置圖:
大致的位置是在新莊老街上,在大漢橋與新海橋中間,
開車的可以將車停在中正路「恆毅中學」斜對面的停車場,
再走一小段路過去~(該停車場用餐免費,記得停車卡給店家蓋章...)
不過...附近交通因為中正路上,捷運新莊線施工的緣故,有些打結...
基本上交通不是很方便,加上新莊老街街道狹小、不利停車,
騎機車感覺上方便許多~提供參考^^
【新莊牛肉大王】位置圖(按此連結至Google Map檢視較大的地圖)
回家的路上,最後決定把車轉入「新莊老街」去進補~
這火鍋的用料實在、份量中等,兩個人還算可以解決,
我們已經是第二次還是第三次來吃了!
▲店家特製辣椒,看來令人垂涎
聽說老闆是開牛肉麵攤起家,經營了幾十年,
從路邊攤開始,現在則是成為牛肉專門餐廳!
而店內牛腩火鍋則是一年到頭都熱銷的招牌料理。
▲腐皮包豆芽:贈送的小菜,味道不錯
第一次吃是有點誤打誤撞,家裡附近已經吃膩了,
不曉得要吃些什麼...
在新莊中正路上看到招牌,附近又有停車場可停車,
就決定下車一嚐~
▲今天的主角:牛腩火鍋
這裡的湯頭不加味精,加上雖看來相當進補,但食用後卻不燥熱,
先前吃了之後,回味無窮,一直惦記的有機會還要再來...
尤其是在寒冬天來上一碗熱呼呼的火鍋熱湯,真是人生一大享受~
豆腐、青菜...等都是火鍋常見的配料,
搭配起店家拿手的湯頭,真是美味極了...
吃牛肉的人,有機會可以試試!
▲來盤熱炒青菜,均衡一下
題外話...現在有Google Maps真好,
找路、找商家,還可以上傳GPS的軌跡,玩法真多!
底下就是店家的位置圖:
大致的位置是在新莊老街上,在大漢橋與新海橋中間,
開車的可以將車停在中正路「恆毅中學」斜對面的停車場,
再走一小段路過去~(該停車場用餐免費,記得停車卡給店家蓋章...)
不過...附近交通因為中正路上,捷運新莊線施工的緣故,有些打結...
基本上交通不是很方便,加上新莊老街街道狹小、不利停車,
騎機車感覺上方便許多~提供參考^^
【新莊牛肉大王】位置圖(按此連結至Google Map檢視較大的地圖)
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