「雖然大家都認為現在是資訊掛帥的時代,
但是只知其然不知其所以然絕對是不夠的。
真正的技術跟眼光還是要靠時間跟經驗的磨
練才能完成啊!」
《築地魚河岸三代目.(4)幸福的中食》
2012年10月8日 星期一
獨立書店映像.城市裡的小風景/臺中.西區 魚麗人文主題書店(魚麗共同廚房)
多數的獨立書店,都不敵現在連鎖書店或網路書店的價格戰,
能維持基本開店基本開銷已經不容易,
只能往複合式經營方向的前進,
包括提供餐飲、下午茶,讓來店的客人除了看書,還有其他的享受~
而「魚麗」不只是一家書店,還是一家館子~
▲店門口的小黑板,用粉筆寫著今天的菜單,看來相當可口!
▲書架上的各式書籍,靜靜的等候著愛書的人
▲店裡也有販售一些文具類或是精油類的商品
▲書店的角落常可見到一些美麗的小風景
▲菜單相當有個性的,就寫在廚房的「門板」上
▲店裡頭的各個角落皆是風景
▲由於才用完餐,下午茶時間我們點了飲料(上左:紫蘇酸梅湯、上右:蜜李愛玉、下:鳳梨茶)
▲還有販售一些手創雜貨,或是在地醬油調味料
▲裡頭的空間雖不大,卻相當舒適,有家的感覺!
【魚麗人文主題書店(魚麗共同廚房)】
地址:臺中市西區民權路177巷1號1樓
電話:(04)2225-9811
部落格: http://blog.yam.com/shoal
FACEBOOK: https://www.facebook.com/shoal.epcl
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