喵先與喵太的幸福空港　(備份站)　: 2013

2013年6月4日星期二

大隱隱於市．城市裡的懷石／臺北．大安區燈燈庵 TOUTOUAN

▲以黑色為基調的日式和風裝潢與擺設

▲左：旬菜五品、右：旬魚沙拉

▲蠻特別的蕎麥粒茶碗蒸

▲有日本主廚桌前服務的「鮭魚北海道燒」

▲炸物：安康魚唐揚

▲翼板瘦喜燒（牛肉）

▲甘鯛雜炊

▲甜點：無花果紅酒凍百合根慕斯

▲燈燈庵餐廳的內部陳設一景

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【喵喵的網路相簿 ∕ 2012'12' 臺北．大安區燈燈庵 TOUTOUAN】

【燈燈庵 TOUTOUAN】
地址：臺北市大安區敦化南路二段81巷20號
電話：(02)2705-0101
網站：http://www.toutouan.com.tw/

2013年3月8日星期五

老建築新天光／新北．淡水阿原淡水天光複合店

以手工肥皂製作著名的「阿原肥皂」，
在人潮聚集的淡水老街，
開了一家販賣商品與提供茶飲輕食的複合式店面；
這家店還跟上最近火熱的「老屋翻新」話題，
利用建築的特色，取名為「淡水天光」！

▲一樓店面入口處與身體清潔商品販售陳列

只是我們到訪的時候已經天色昏暗，
未能拍攝到這裡特有的「天光」，實在讓人覺得有些可惜～
（三樓建築物上方，採取透光的屋頂設計，白天時陽光可以穿透整棟建築）
不過，店裡以木作為主要裝潢基調的特色，
沒有過多的裝飾，卻讓人感覺溫暖而親切，甚至流連忘返！

▲店內空為靠牆的角落擺設

以不加化學添加物與沒有多餘包裝為主要號召的「阿原肥皂」，
一直以來專注於人體每天身體清潔所需的用品，
利用純手工、純天然肥皂，不讓身體與所處環境，造成負擔與污染～
因為其理念符合現代人簡單樂活的生活概念，
成立以來就獲得相當程度的迴響！

▲二樓吧台座位區與高腳座位

▲我們點的飲料：清心茶（上）與拿鐵咖啡（下）

這裡的飲品以茶類為主，當然也有咖啡的選項，
茶類主要是青草茶、綠茶與烏龍茶為基底的「心味茶」，
加上桑葉、枇杷葉、紫蘇，或是咸豐草、迷迭香、羊甘菊，
還有魚腥草、白鶴靈芝草等有著天然特書香氣的臺灣植物，
取名「清心」、「淨心」與「定心」茶！

喜歡純粹茶香的，
也有金萱、翠玉、包種與蜜香紅茶可以考慮；
至於中意臺灣古早味的，
更有青草茶、仙草茶與白薑牛蒡茶，也是不錯的選擇～

▲點心則是：仙草奶茶涼糕（左）與紫蘇火腿三明治（右）

餐點的部分則以茶食、甜點與輕食為主，
茶食類有冷豆腐、涼糕，甜食有布丁、奶酪等，
這些都可以搭配茶品來飲用；

輕食類的則是三明治，
有紫蘇火腿跟迷迭香野菇可以選擇，
如果只是下午茶時間，來填填肚子份量還算足夠～
（Menu連結：官網）

▲往室外空間的階梯扶手

▲二樓戶外區保留了部分老建築的階梯與牆面

至於原本是百年老屋的舊建築，
在阿原進駐之後，雖將建築物外貌煥然一新，
但也保留了後院中，那面有著百年歲月的古老磚牆；

摒棄過去將傳統全數破壞重建的思維，
在建設新建築的過程中，也保留過去的古老風味，
營造出傳統與現代俱存的和諧氣息，
讓「淡水天光」成為淡水老街中，另一個有著百年歷史的人文建築！

▲三樓座位區（平常未開放，做為講堂或活動場地）

▲建築物後方小徑上，傍晚剛開燈的戶外招牌

整體而言，
淡水天光有著濃厚的「阿原」品牌味道，
相關產品在一樓販售區的品項也不少～

空間布置簡單溫暖、給人親切自然的感受，
在車水馬龍的淡水老街上，走入安靜閒恬的淡水天光，
不僅頓時安靜不少，更是彷彿進入另一個與世隔絕的獨特空間～

【淡水天光直營店】
地址：新北市淡水區中正路216號（阿婆鐵蛋對面）
電話：02-6637-8277
網站：http://www.taiwansoap.com.tw/taiwantea/tobuy-p2.php
Facebook：https://www.facebook.com/Yuan.TienGuan
營業時間：週一～週五 12：00pm～21：00pm
　　　　　週六～週日 11：00am～21：30pm (含國定假日)

2013年2月2日星期六

座落生態公園內的餐廳／桃園．八德 Tina廚房

．Tina 廚房在桃園算是相當知名，在桃園各地也有許多處分店！
．位在八德埤塘生態公園旁的八德店算是相當特別～
　（已經算是在生態公園裡面，建築特色也與生態公園融為一體～）
．餐點的價格算是中間價位，不過份量相當足夠，
　沙拉吧還有肉燥飯跟滷味，稱得上是誠意十足！
．飯後可到八德埤塘生態公園散散步，消化一下；
　看看桃園當地因水利灌溉，而特有的「千塘之鄉」景致～

▲從八德埤塘生態公園看餐廳建築

▲餐廳內的販售商品，也有麵包土司類

▲餐廳內靠生態公園的座位區

▲主餐之外，還有田園蔬菜沙拉吧可以享用

▲普羅旺斯香料酥烤德國豬腳

▲新加坡香料咖哩醬燴香酥蝦

▲可惜造訪當日屋外下雨

▲飯後的飲料甜點

▲還下著雨、天候不佳的生態公園一景

更多的桃園．八德 Tina廚房照片......
【喵喵的網路相簿 ∕ 2012'11' 桃園．八德 Tina廚房(八德埤塘生態公園內)】

【Tina廚房八德店】
地址：桃園縣八德市興豐路1315號（八德埤塘公園內）
電話：(03)365-0329
網站：TINA廚房-八德店

營業時間：平日及假日:9:30～21:00

觀察埤塘生態好去處／桃園．八德埤塘生態公園

．前後去了兩次天候都不佳，不過此處占地十分廣大，是遛小孩、餵小鴨的好去處！
．園區內有步道，圍繞著中央的埤塘而設立，
　並且都有相關水生植物的立牌說明介紹，可以認識一些生態公園內的品種！
．這裡停車相當方便，除了園區內有免費停車場外，停滿的話，路旁兩側也可停車～
．中午用餐就在旁邊的Tina 廚房八德店就近解決了～（是說帶著食物前來野餐也不錯喔^^）